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餃子鍋
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餃子鍋-レシピのメイン写真

餃子鍋

toto_ko
toto_ko @cook_40047536

餃子から 出たスープが 旨い! 後で「おじや」にしてもいけますね
このレシピの生い立ち
我が家では、スープも残りません=^-^=うふっ♪

餃子から 出たスープが 旨い! 後で「おじや」にしてもいけますね
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toto_ko @cook_40047536

餃子から 出たスープが 旨い! 後で「おじや」にしてもいけますね
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我が家では、スープも残りません=^-^=うふっ♪

餃子から 出たスープが 旨い! 後で「おじや」にしてもいけますね
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材料

4人分
  1. 餃子 適宜
  2. 白菜 1/4
  3. ニラ 一束
  4. もやし 一袋
  5. スライスハム 1パック
  6. きのこ(お好みで) 1パック
  7. 人参 1~2本
  8. コンソメ顆粒 適宜
  9. 塩・醤油 塩 一つまみ  醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけ、コンソメ(多め)醤油、塩を入れて 4等分に切った、スライスハムを入れる

  2. 2

    煮立ってきたら、野菜の火の通りにくい物から順番に 加えていく それから 餃子を加え上にニラを入れる

  3. 3

    出来たら、取り分けて、スープに好みで ラー油を入れて頂きます

コツ・ポイント

コンソメを 入れるとき スープの味が 結構しっかりしてる 味付けにしておくと、後から白菜とかから 水分が出てくるので 丁度良い感じになります

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toto_ko
toto_ko @cook_40047536
2010/01/14 03:07に公開
最近レパートリーが なくなって 同じ物の繰り返し・・……(-。-) ボソッなので みなさんの作った レシピを参考にしたくて 登録しちゃいました
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