餃子鍋
餃子から 出たスープが 旨い！ 後で「おじや」にしてもいけますね
このレシピの生い立ち
我が家では、スープも残りません=^-^=うふっ♪
作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかけ、コンソメ（多め）醤油、塩を入れて ４等分に切った、スライスハムを入れる
- 2
煮立ってきたら、野菜の火の通りにくい物から順番に 加えていく それから 餃子を加え上にニラを入れる
- 3
出来たら、取り分けて、スープに好みで ラー油を入れて頂きます
コツ・ポイント
コンソメを 入れるとき スープの味が 結構しっかりしてる 味付けにしておくと、後から白菜とかから 水分が出てくるので 丁度良い感じになります
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餃子好きな子供達に、焼餃子以外のおいしい食べ方を考えました！野菜もりもり、餃子つるっと、スープはしっかりめの味付けです♪
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その他のレシピ
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