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簡単☆チーズエッグスープ
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簡単☆チーズエッグスープ-レシピのメイン写真

簡単☆チーズエッグスープ

teftef
teftef @cook_40047581

何か汁物が欲しいときに、ささっと簡単に作れるスープです。
このレシピの生い立ち
どこかで覚えたもの(^^;
何せ、昔のことでしたから覚えてません・・・

何か汁物が欲しいときに、ささっと簡単に作れるスープです。
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どこかで覚えたもの(^^;
何せ、昔のことでしたから覚えてません・・・

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teftef
teftef @cook_40047581

何か汁物が欲しいときに、ささっと簡単に作れるスープです。
このレシピの生い立ち
どこかで覚えたもの(^^;
何せ、昔のことでしたから覚えてません・・・

何か汁物が欲しいときに、ささっと簡単に作れるスープです。
このレシピの生い立ち
どこかで覚えたもの(^^;
何せ、昔のことでしたから覚えてません・・・

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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 粉チーズ お好きなだけ
  3. コンソメ(粉orキューブ) 適量
  4. 水 適量
  5. 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    お鍋にお水とコンソメを入れて、コンソメスープを作る。

  2. 2

    ボールに卵を割ってほぐし、其処に粉チーズを加えて、良く混ぜる。

  3. 3

    沸騰したコンソメスープに、2の溶き卵を入れ、全体を手早くかき回す。(卵が細かな塊になるように)

  4. 4

    スープボールなどによそい、パセリをふって出来上がりvv

コツ・ポイント

卵を加えたら手早く掻き混ぜ、卵が細かな固まりになるようにして下さい。
時間があるときには、玉葱や人参などを加えると、より豪華になります(笑)

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teftef
teftef @cook_40047581
2007/05/23 02:45に公開
小さい頃からお料理大好き! な新米主婦ですvv年上の旦那さまと自分の為に(笑)、今夜も腕を振るいます♪でも、まだまだレシピも少ないので、只今、クックパッドで色々と勉強中!沢山情報交換できたら嬉しいです☆宜しくお願いしますvv
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