ロールパンに深めに真ん中に切れ目を入れる。

卵を沸騰したお湯に入れて、13分茹でる。

レタスを適当な大きさにちぎってあらう。

ハムを出しておく。

卵ができたら流水にさらし、皮をむく。

卵カッターで細かく切ったらボールに入れる。

ボールに★の調味料を入れてあえる。

ロールパンにレタス、ハム、卵のフィリングを詰めて出来上がり。