お魚ソーセージde酢豚風

そらら82 @cook_40039712
お魚ソーセージをフライパンで揚げ焼きにして作るのでお手軽です☆美味しいですよ~(◕‿◕❤【2011.4.30追記】
このレシピの生い立ち
肉団子やウインナーで作る酢豚風が大好きなので今回モニターに当選したニッスイ「おさかなのソーセージ」で作ってみました。
お魚ソーセージde酢豚風
お魚ソーセージをフライパンで揚げ焼きにして作るのでお手軽です☆美味しいですよ~(◕‿◕❤【2011.4.30追記】
このレシピの生い立ち
肉団子やウインナーで作る酢豚風が大好きなので今回モニターに当選したニッスイ「おさかなのソーセージ」で作ってみました。
作り方
- 1
甘酢あんの調味料を混ぜておきます。
お魚ソーセージと野菜を一口大に切ります。 - 2
耐熱容器に玉葱、人参、しいたけを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ2分加熱します。(炒める時間を短縮)
- 3
熱したフライパンに少し多めのサラダ油をひき、お魚ソーセージの両面を揚げ焼きにして一度取り出します。
- 4
フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、2とピーマンを入れてサッと炒めます。
- 5
3を入れて、1で混ぜ合わせた甘酢あんをもう一度混ぜてから加えて煮立て、とろっとしてきたら できあがり☆
- 6
↑今回使用したニッスイ「おさかなのソーセージ」
- 7
【2011.4.30追記】甘酢あんが全体に絡みやすくなるように水を大さじ2を追加しました!!
コツ・ポイント
野菜はお好みでエリンギ、スナップえんどう、タケノコ、きくらげもオススメです^m^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546386






