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お弁当にピッタリ☆プチカルボナーラ
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お弁当にピッタリ☆プチカルボナーラ-レシピのメイン写真

お弁当にピッタリ☆プチカルボナーラ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

超簡単♡イタリア人直伝のカルボナーラ✿プチサイズなのでお弁当にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんの大好きなカルボナーラをお弁当用にしてみました。

超簡単♡イタリア人直伝のカルボナーラ✿プチサイズなのでお弁当にもピッタリ！
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旦那ちゃんの大好きなカルボナーラをお弁当用にしてみました。

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お弁当にピッタリ☆プチカルボナーラ

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旦那ちゃんの大好きなカルボナーラをお弁当用にしてみました。

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材料

お弁当用
  1. ショートパスタ 一掴みくらい
  2. 塩 大1/2
  3. ★卵 1コ
  4. ★粉チーズ 大2
  5. 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れ沸騰したら塩を加え、ショートパスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンに溶いた卵、粉チーズを入れてよく混ぜておく。
    ※火はまだつけないこと。

    • お弁当にピッタリ☆プチカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったパスタの水を切り、2のフライパンに入れる。火をつけて、ザックリ混ぜ半熟状態で火を止める。

    • お弁当にピッタリ☆プチカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    塩・コショウで味つけをして、出来上がり！

コツ・ポイント

・3で卵に火を通しすぎないこと。予熱で十分火がまわります。
・ベーコンなどを入れてもGOOD！
・普通のパスタでも美味しくできます。

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2010/01/22 01:19に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546388
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