食パンにオリーブオイルをさーっとひく。

１．に青じそ、シラス、チーズ、胡椒を順番に乗せ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。

写真は溶けるチーズでなくパルメザンチーズ（粉）で作りました。