出身は同じ海のもの☆好きな野菜を加えてバランス良く。このレシピの生い立ちニッスイおさかなソーセージのモニターレシピです。
キャベツは千切り、ソーセージは半月切り、ピーマンは薄切りにする。はんぺんは袋の上からつぶすと楽です。
１と白だし、桜えびを全部混ぜる。
フライパンで炒めるというより焼く。時々さっくり下から大きく混ぜて焦げ目がところどころついたら→
溶き卵を回しかけて蓋をする。半熟前で火を止める。
卵がつなぎの役目と思って下さい。野菜はなんでもあるものを使って＾＾それぞれに味があるので白だし入れなくてもいいくらい。ポン酢で食べても美味しいです♪
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