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りんごの天板オイルケーキ
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りんごの天板オイルケーキ-レシピのメイン写真

りんごの天板オイルケーキ

maimai1013
maimai1013 @cook_40047737

とっても簡単に出来て、しっとりおししい我が家の定番ケーキです☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から、母がおやつに作ってくれていたレシピです!!

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りんごの天板オイルケーキ

maimai1013
maimai1013 @cook_40047737

とっても簡単に出来て、しっとりおししい我が家の定番ケーキです☆
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材料

オーブン付属の鉄板1枚分
  1. りんご 2個
  2. 小麦粉 200g
  3. 砂糖 140g
  4. 塩 小1/3
  5. ベーキングパウダー 大1
  6. サラダ油 120㏄
  7. バニラエッセンス 少々
  8. くるみ(あれば) 30g
  9. 卵 3個
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいて、八つ切りにしたものを、5mm幅位に切る。小麦粉とBP、塩を合わせて、1回ふるっておく。
    オーブンは200℃に予熱しておく。

    • りんごの天板オイルケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵と砂糖を入れて、泡立て器で合わせる。
    そこに油を加え、よく合わせる。
    バニラエッセンスも入れる。

  3. 3

    ②のボールに、ふるった粉類を一気に加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
    りんごとくるみも加える。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた鉄板に、平らに流し入れ、200℃のオーブンで15~20分焼く。
    あとは焼き色を見ながら調節する!!

    • りんごの天板オイルケーキ作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

りんごは1個でもOKですが沢山入っている方が、おいしいです♡→ܫ←♡

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maimai1013
maimai1013 @cook_40047737
2007/05/14 15:33に公開

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