フライパンにサラダ油小１入れて、豚肉を焼く。クレージーソルトを振る。

じゃが芋は皮を剥いて、大きめの千切りにする。水でアクを抜いたら、水気をしっかり切って炒める。じゃが芋が透き通ったら、赤ワインとジュースを入れて、しばらく煮る。

デミグラスソースはハインツさんのを使用。

デミグラスソースを入れたら、味を馴染ませて、しばらく煮る。

出来上がりです(o^^o)