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カレーのおともに動物型でナン
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カレーのおともに動物型でナン-レシピのメイン写真

カレーのおともに動物型でナン

ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

家はウサギカレー♡＆鳥カレー♡皆さんは何カレーになさいますか？
このレシピの生い立ち
貝印さんに動物型をいただいて苦し紛れに、レシピアップです。

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ゆめりの
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材料

１斤分
  1. 強力粉 ２３０ｇ
  2. 上新粉 ４０ｇ
  3. 砂糖 大２
  4. 塩 小1
  5. ドライイースト 小2/3
  6. ヨーグルト 大２
  7. 水　ヨーグルトと合わせて １９０cc
  8. オイル 大１
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料を投入して、ピザ生地コースでこねる

  2. 2

    取り出して固く絞った濡れ布巾をかけ２０分のベンチタイム。全部抜き型で抜くときは、分割しなくて良い

    • カレーのおともに動物型でナン作り方2写真
  3. 3

    打ち粉を振った台で３ミリ位に伸ばして、打ち粉を型にもつけて、抜いて焼く

    • カレーのおともに動物型でナン作り方3写真
  4. 4

    厚さにもよりますが、蓋をして片面４分くらいです。型抜きした残りも焼きましょう。

    • カレーのおともに動物型でナン作り方4写真
  5. 5

    焼き上がり♡

    • カレーのおともに動物型でナン作り方5写真
  6. 6

    ナン型に焼いちゃった時は、後から型抜きしてください

    • カレーのおともに動物型でナン作り方6写真

コツ・ポイント

ホームベーカリーのお持ちでない方は、１５分くらい捏ねて、ラップをして温かいところに２０分置いて、ベンチタイムに進んでください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お好きなナンの生地でもどうぞお試しください

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ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710
2007/05/09 20:40に公開
一番好きなお料理は、美味しかったものをお家で再現（ﾏﾈﾏﾈ）することです。 大阪生まれの大阪育ちですが、あまりおもしろい事は出来ません♫♬お気に召しましたらお作りください 。つくれぽ頂きました皆様には感謝の気持ちでいっぱいですが、本業に専念したく掲載のみにさせていただいております。どうぞご理解くださいませ～
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539666
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