♡バレンタインに♡娘の定番チョコクランチ
簡単、美味しいチョコクランチボール♡
2人の娘たちが、ファッション誌にあったレシピ参考に毎年作って友達にも好評です♪
このレシピの生い立ち
長女が中学生の時、毎年作っていたもの♡
元はチョコバーでしたが、作りやすいようチョコを増やし友チョコ用にボールにしました。簡単なのに美味しいと評判で定番化！ 小学生だった次女も一緒に大量生産、毎年チョコレート工場となりました。
♡バレンタインに♡娘の定番チョコクランチ
簡単、美味しいチョコクランチボール♡
2人の娘たちが、ファッション誌にあったレシピ参考に毎年作って友達にも好評です♪
このレシピの生い立ち
長女が中学生の時、毎年作っていたもの♡
元はチョコバーでしたが、作りやすいようチョコを増やし友チョコ用にボールにしました。簡単なのに美味しいと評判で定番化！ 小学生だった次女も一緒に大量生産、毎年チョコレート工場となりました。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコを溶けやすいように刻む。
コーンフレークとアーモンドを合わせる。
バターとマシュマロも計っておく。 - 2
コンロの側に、出来上がったチョコクランチボールを並べるお皿を準備しておく。
- 3
弱火で鍋にバターを溶かす。
更にマシュマロを加え、混ぜながら焦げないように溶かす。 - 4
火を止め、刻んだチョコを入れ混ぜ溶かす。
ここから固まりやすいのでスピードアップ！ - 5
鍋をコンロに置いたまま、コーンフレークとアーモンドを入れ全体を混ぜ合わせる。
- 6
手で軽く握るよう丸めお皿に並べていく。
ここでも鍋はそのままコンロに置いておくと、熱で固まりにくく扱いやすい。 - 7
すぐに固まるので、お好きなラッピングをすれば、可愛いギフトに♡
- 8
鍋にくっついた材料も美味しく綺麗に！
牛乳を入れ溶かし、ホットチョコレートにすれば一石二鳥です♪
コツ・ポイント
作り始めたらあっという間なので、材料をすべて揃えておく。
焦げないよう、火加減に気をつけること。
チョコレートを溶かした後から固まりやすいので手早く！
半量だと最後まで固まらず、作りやすかったです。我が家は保温トレー利用です。
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