青汁パン
ＯＬ２ @cook_40030500
飲みにくい青汁の粉をパンに混ぜてみました。
はちみつを多めに入れてマイルドです♪
このレシピの生い立ち
懸賞で当った”kirinまろやかケール”はドリンクでは飲み辛かったのでパン生地に混ぜてみました。
青汁パン
飲みにくい青汁の粉をパンに混ぜてみました。
はちみつを多めに入れてマイルドです♪
このレシピの生い立ち
懸賞で当った”kirinまろやかケール”はドリンクでは飲み辛かったのでパン生地に混ぜてみました。
作り方
- 1
HBに材料を投入し生地作りコースで一次発酵まで済ませる。
- 2
強めのパンチングで生地を2等分し、20分ほどベンチタイム。
- 3
綺麗な丸型に成型し1時間くらい二次発酵する。
- 4
プクンと可愛く膨らんだら表面にクープを入れて霧吹きで表面に水を吹き200℃のオーブンで20分焼く
コツ・ポイント
強めのパンチングでベンチタイムを長めに取ることで生地がもっちりします。
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その他のレシピ
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