簡単★かぼちゃサラダ
知恵蔵 @cook_40047215
すぐできる簡単かぼちゃサラダです。
かぼちゃサラダといえば我が家ではコレ！
このレシピの生い立ち
昔、友達に教えてもらいました（鶏ひき肉バージョン）。
簡単★かぼちゃサラダ
すぐできる簡単かぼちゃサラダです。
かぼちゃサラダといえば我が家ではコレ！
このレシピの生い立ち
昔、友達に教えてもらいました（鶏ひき肉バージョン）。
作り方
- 1
かぼちゃのわたをとり、レンジで柔らかくなるまでチン。
- 2
その間にたまねぎをスライスし、塩（分量外）でもんで柔らかくし、水を切る。
- 3
かぼちゃの皮をむき、マッシュ。つぶれたらたまねぎと油をきったツナを合わせて混ぜる。
- 4
マヨネーズと塩コショウで味付け。
コツ・ポイント
ツナを鶏ひき肉にかえてもおいしいです。
写真はパセリのみじん切りをのせてあります。
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