和えるだけ～！？おつまみいりこ

Name: 和えるだけ～！？おつまみいりこ
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: いりこ ４０～５０g; 炒りゴマ ３０ｇ; かつお節 小分袋１; ●ミツカン 追いがつお 節つゆ 大さじ２; ●はちみつ 大さじ２

リカミント @cook_40022517

未だかつて無いほどのスピードレシピ！「簡単田作り」とでも言いましょうか・・・。とにかく！！和えるだけのおつまみです。お通しにどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
ミツカン「追いがつお　節つゆ」のレシピコンテスト用に考えました。

和えるだけ～！？おつまみいりこ

リカミント @cook_40022517

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材料

作りやすい量

いりこ４０～５０g
炒りゴマ３０ｇ
かつお節小分袋１
●ミツカン　追いがつお　節つゆ大さじ２
●はちみつ大さじ２

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作り方

1

いりこは、耐熱皿に広げレンジ５００ｗで２分加熱し全体を混ぜ更に２分加熱して水分を飛ばす。
2

●の材料を混ぜてタレを作っておく。
3

大き目のボウルに、いりこ・炒りゴマ・かつお節を入れ全体を混ぜる。２のタレをまわし入れ、全体を和えたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

甘さは好みで加減してくださいね。はちみつの代わりに「煮切り味醂」でもＯＫです。レンジは個々で癖がありますので、いりこを加熱する際は、様子をみながらやってください。フライパンで乾煎りしてもOK。手で折ってみて「ポキッ」となるまで煎ればいいですよ～♪

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つくれぽ

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リカミント @cook_40022517

2007/05/23 07:56に公開

数十年前に東京に人間の女として発生＾＾その後両親＆兄と共に熊本へ～！でっかい阿蘇とでっかい熊本城に見守られながら、でっかく育ちました♪現在は、温泉三昧の別府に在住。主人と愛犬ミントと２世帯住宅にて同居中のお気楽主婦です＾０＾http://rikamint.blog47.fc2.com/こちらでブログやってます＾＾興味があったら遊びに来てね～♪

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