塩ラーメンの麺を茹でる。

茹でている間にスープの準備。どんぶりに卵を割りほぐす。

片栗粉とラーメン添付のスープを混ぜる。

マヨネーズ、牛乳の順に混ぜる。

麺が茹で上がったら、お湯を少し入れて混ぜ、とろみがついたところに麺を入れて和える。

黒こしょうをお好みの量かけてできあがり。