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春キャベツの柚コショウ味噌パスタ
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春キャベツの柚コショウ味噌パスタ-レシピのメイン写真

春キャベツの柚コショウ味噌パスタ

七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660

春のキャベツはやわらかくて甘くておいしぃ♪
柚コショウがピリっとアクセントになった味噌バターパスタ★
さっと炒めて絡めて完成の簡単なレシピです。最後のバターが決め手ですよ。
このレシピの生い立ち
( *´艸`)春キャベツをたっぷり頂きます。

春のキャベツはやわらかくて甘くておいしぃ♪
柚コショウがピリっとアクセントになった味噌バターパスタ★
さっと炒めて絡めて完成の簡単なレシピです。最後のバターが決め手ですよ。
このレシピの生い立ち
( *´艸`)春キャベツをたっぷり頂きます。

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春キャベツの柚コショウ味噌パスタ

七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660

春のキャベツはやわらかくて甘くておいしぃ♪
柚コショウがピリっとアクセントになった味噌バターパスタ★
さっと炒めて絡めて完成の簡単なレシピです。最後のバターが決め手ですよ。
このレシピの生い立ち
( *´艸`)春キャベツをたっぷり頂きます。

春のキャベツはやわらかくて甘くておいしぃ♪
柚コショウがピリっとアクセントになった味噌バターパスタ★
さっと炒めて絡めて完成の簡単なレシピです。最後のバターが決め手ですよ。
このレシピの生い立ち
( *´艸`)春キャベツをたっぷり頂きます。

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材料

2~3人分
  1. 春キャベツ 4/1
  2. キノコ 2/1パック
  3. その他春野菜なんでも
  4. ●柚コショウ 大さじ2/1強
  5. ●味噌 大さじ1
  6. ●酒 大さじ2
  7. パスタ麺 150g
  8. ★バター 10g
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作り方

  1. 1

    野菜を適当なサイズに切って、ハーブソルトや塩コショウで炒めます。

    • 春キャベツの柚コショウ味噌パスタ作り方1写真
  2. 2

    ●を合わせておきます。

    • 春キャベツの柚コショウ味噌パスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でておきます。茹で汁をお玉一杯、ソースに入れます。●も加えて軽く炒めます。

  4. 4

    茹で上がったパスタを入れて絡めたら、最後に★バターを入れて完成です★ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

コツ・ポイント

野菜は春らしいものや冷蔵庫の残り物で◎
あまり炒めすぎないように、食感が残るくらいがベストです。
お子様がいる場合は、柚コショウは止めて、味噌バターだけで◎

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七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660
2007/05/14 01:57に公開
自家製酵母&ホシノ天然酵母を使ったパン作りをしています。毎日、パンと共同生活。パンレシピ掲載HP↓http://milkbarstreet.web.fc2.com/
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