どろんここぶたプリン
breeze_e @cook_40047753
泥につかるのが大好きなブタの話をイメージしてリンゴ風味のプリンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
動物の型を使って、立体動物を作ったのでそれを使ったお菓子が作りたかったから。
どろんここぶたプリン
泥につかるのが大好きなブタの話をイメージしてリンゴ風味のプリンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
動物の型を使って、立体動物を作ったのでそれを使ったお菓子が作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを、抜き型でなるべく厚く抜けるように切る。
-
- 2
ブタの抜き型でリンゴを抜く。
-
- 3
皮をむいて、角を落として立体的にする。
２つ作る。 -
- 4
作ったブタは、レモン汁を振りかけて色止めをする。
- 5
ブタ以外のリンゴを摩り下ろす。
- 6
摩り下ろしたリンゴと☆印のバター以外の材料をよくときほぐし湯煎にかける。
- 7
しばらく、湯煎にかけながら混ぜたら、バターを加えてさらに混ぜてクリーム状にする。
- 8
７のクリームに食パンをちぎって加えて混ぜ合わせる。器に入れ表面が平らになるようにする。
- 9
キャラメルソースを作る。
耐熱容器に●印の材料を入れレンジ７００Wに３分かけて、○のお湯を加える。 - 10
７に８のソースを加えて、中央にブタのリンゴを乗せる。
- 11
冷蔵庫で、冷やしてから食べてる。
- 12
コツ・ポイント
食パンは、麩でもいいと思います。
手順８でレンジから取り出す時にかなり熱いので注意！
お湯を加えると、はねるので注意！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548205
