チーズ＆ホワイトソースなし☆簡単グラタン
プー吉 @cook_40035722
チーズ＆ホワイトソースなしの簡単グラタンです♪ご飯にとっても合いますのでおかずのグラタンとしても◎ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
★実家で長いもをたくさん送ってくれたので考えて作ってみました。
チーズ＆ホワイトソースなし☆簡単グラタン
チーズ＆ホワイトソースなしの簡単グラタンです♪ご飯にとっても合いますのでおかずのグラタンとしても◎ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
★実家で長いもをたくさん送ってくれたので考えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
グラタンの具用の長いもは皮を剥き7～8ｍｍ程度の幅で輪切りにしてやわらかくなるまでゆでる。ピーマンは種をとり輪切りまたは食べやすい大きさに切る。豚肉は2～3ｃｍ幅に切る。ピーマンと豚肉を炒め塩コショウを振る。
- 2
ボウルに*の材料を入れ味噌が残らないようによく混ぜる。そのボウルにソース用の長いもをすりおろして加えよく混ぜる。
- 3
グラタン皿に１のゆでた長いもを並べ、炒めたピーマンと豚肉をのせる。
-
- 4
３の皿に２のソースを流しいれ、マヨネーズ、パン粉、パセリをのせて２００℃のオーブンで２０分焼く。（オーブントースターの場合は様子を見ながら時間を調整してください。）
コツ・ポイント
★低脂肪乳でも美味しくできます。
★グラタンの具材はアレンジ可能だと思います。とっても美味しいソースです＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548213
