ササッと完成！じゃがいものゴマドレ和え
ゆーにゃお @cook_40033021
レシピとして載せるのは恥ずかしい・・・(・_・;)
お弁当の隙間おかずに便利なレシピです☆
このレシピの生い立ち
以前、だんな様が私の実家にご飯を食べに来たときに母が出したものでこれがおいしかったと何度も言うので。。。。
こんな超適当料理なのにね・・・・。（汗）
ササッと完成！じゃがいものゴマドレ和え
レシピとして載せるのは恥ずかしい・・・(・_・;)
お弁当の隙間おかずに便利なレシピです☆
このレシピの生い立ち
以前、だんな様が私の実家にご飯を食べに来たときに母が出したものでこれがおいしかったと何度も言うので。。。。
こんな超適当料理なのにね・・・・。（汗）
作り方
- 1
じゃがいもを良く洗って、皮は剥かずにラップにくるんで、電子レンジで3～4分くらい加熱します。
- 2
食べやすい大きさに切って皮をむき、ボウルにいれてゴマドレをかけて和えたら出来上がり！
- 3
コツ・ポイント
じゃがいもを取り出すときと皮を剥くときは火傷に注意です！
新じゃがを使うときは加熱しすぎると、じゃがいもの水分が抜け切って、硬くなるので注意です。
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