プリン入りロールパン

taka1129
taka1129 @cook_40028408

プッチンプリンを入れてしっとりパンの出来上がり。
このレシピの生い立ち
ドキンたんのレシピが毎日気になっていました。
お休みの今日やっとつくることができました。生地がなめらかでGoodでした。

プリン入りロールパン

プッチンプリンを入れてしっとりパンの出来上がり。
このレシピの生い立ち
ドキンたんのレシピが毎日気になっていました。
お休みの今日やっとつくることができました。生地がなめらかでGoodでした。

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材料

11個分
  1. 強力粉 220g
  2. 薄力粉 30g
  3. ショ-トニング 15g
  4. 砂糖 20g
  5. 小さじ1
  6. プッチンプリン(110g) 1個
  7. 牛乳 70g
  8. ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料をパンケースに入れ(2時間)生地を作る。

  2. 2

    生地を40グラムづつに分けオーブンで40分発酵させる。

  3. 3

    200度で10分余熱+13分焼く。

コツ・ポイント

ドキンたんの言うとおりプッチンプリンを入れること。

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taka1129
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