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♥かじきの♡カレー&オイスター♬照り焼き
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♥かじきの♡カレー&オイスター♬照り焼き-レシピのメイン写真

♥かじきの♡カレー&オイスター♬照り焼き

キョク
キョク @miyumedesu

男の子だと魚ではなかなかおかずとして満足してもらえないものですが、これだと喜んで食べてくれる1品ですヽ(*’-^*)。
このレシピの生い立ち
新鮮なかじきまぐろの切り身を売り場で発見したので、子供達が好きなカレー風味で食べさせようと作りました(^^*)

男の子だと魚ではなかなかおかずとして満足してもらえないものですが、これだと喜んで食べてくれる1品ですヽ(*’-^*)。
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♥かじきの♡カレー&オイスター♬照り焼き

キョク
キョク @miyumedesu

男の子だと魚ではなかなかおかずとして満足してもらえないものですが、これだと喜んで食べてくれる1品ですヽ(*’-^*)。
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新鮮なかじきまぐろの切り身を売り場で発見したので、子供達が好きなカレー風味で食べさせようと作りました(^^*)

男の子だと魚ではなかなかおかずとして満足してもらえないものですが、これだと喜んで食べてくれる1品ですヽ(*’-^*)。
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材料

5人分
  • かじきまぐろ切り身 5枚
  • 酒 大2
  • クレージーソルト 適量
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 大1
  • ◎オイスターソース 大2
  • ◎酒 大2
  • ◎カレー粉(塩分無しの) 小2分1
  • ◎本みりん 小1
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作り方

  1. 1

    酒振ったかじきは、水気拭く。クレージーソルトを軽く振る。袋に小麦粉入れて、全体にまぶしつける。

    • ♥かじきの♡カレー&オイスター♬照り焼き作り方1写真
  2. 2

    サラダ油で中火で、軽く焦げ目を上下につける。

    • ♥かじきの♡カレー&オイスター♬照り焼き作り方2写真
  3. 3

    ◎で味をつけて絡ませる。焦げないように火加減注意です☆

    • ♥かじきの♡カレー&オイスター♬照り焼き作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです(*´▽`*)

    • ♥かじきの♡カレー&オイスター♬照り焼き作り方4写真
  5. 5

    • ♥かじきの♡カレー&オイスター♬照り焼き作り方5写真

コツ・ポイント

すぐできて簡単おかずですヽ(´▽`)/

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キョク
キョク @miyumedesu
2010/01/19 23:47に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

カレー 照り焼き 切り身 酒 カレー粉 小麦粉 めかじき

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