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ホイップ☆プリンパン
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ホイップ☆プリンパン-レシピのメイン写真

ホイップ☆プリンパン

aomeri31
aomeri31 @cook_40028511

ドキンたんの『プリンパン』が大好きで。。。
娘の大好きなホイップパンを作りました!
1度 作ってから我が家の定番に!
このレシピの生い立ち
ドキンたんの『プリンパン』に出会い 美味しいこの生地で娘の大好きなホイップパンを作ってみました。。。

ドキンたんの『プリンパン』が大好きで。。。
娘の大好きなホイップパンを作りました!
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ドキンたんの『プリンパン』に出会い 美味しいこの生地で娘の大好きなホイップパンを作ってみました。。。

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aomeri31
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ドキンたんの『プリンパン』が大好きで。。。
娘の大好きなホイップパンを作りました!
1度 作ってから我が家の定番に!
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ドキンたんの『プリンパン』に出会い 美味しいこの生地で娘の大好きなホイップパンを作ってみました。。。

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材料

  • 強力粉 220g
  • 薄力粉 30g
  • 無塩バター 15g
  • 砂糖 20g
  • 塩 4g
  • プリン (プリンと牛乳
  • 牛乳 合わせて180cc)
  • ドライイースト 2,5g
  • ~*~~~*~~~ ~*~~~*~~~
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 大1~2
  • トッピング 粉砂糖*小枝チョコ
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作り方

  1. 1

    ~*~から㊤の材料をHBに入れ生地コースにおまかせ!

  2. 2

    こねあがった生地
    を、ガスぬきし10等分し15分ベンチタイム

    • ホイップ☆プリンパン作り方2写真
  3. 3

    小判型↑のように成型し2次発酵 40度で30分2倍にふくらんだら180度で13分焼きます  焼き時間はお持ちのオーブンで調整してください

    • ホイップ☆プリンパン作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったら完全にさまします その間に生クリームを泡だてます さめたら中央に切込みを入れ
    絞り袋に生クリームを入れ絞って小枝チョコをトッピング~~
    仕上げに粉砂糖を茶こしでふるって出来上がり♪

    • ホイップ☆プリンパン作り方4写真
  5. 5

    • ホイップ☆プリンパン作り方5写真

コツ・ポイント

生クリームは、半量でも十分ですが
私は、全部ホイップしてクッキングシートに絞り出し
冷凍庫へ。。。凍ったらポロンとはずれるので容器に入れ保存
コーヒーやココアや紅茶にトッピング~~~します

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aomeri31
aomeri31 @cook_40028511
2008/04/24 06:20に公開
新鮮な魚のまちで暮らしてます上娘は、嫁ぎ2児のママ下娘は、怪獣たちと日々 奮闘中!(笑)2人の娘の ママです仕事が休みの日は お菓子やパンを焼いてます❤『meri*のブログ』http://ameblo.jp/smile-kithen31/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548647
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