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簡単!マヨが衣の❤ささみチーズフライ
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簡単!マヨが衣の❤ささみチーズフライ-レシピのメイン写真

簡単!マヨが衣の❤ささみチーズフライ

ゆぴもも
ゆぴもも @cook_40024628

卵がなくてもマヨネーズでOK!(*ゝω・)b 簡単衣のフライです^^
このレシピの生い立ち
フライにしようと思ったけど卵がない!って時にマヨで作りました。小麦粉も付けないのでキッチンが汚れなくていいかなぁ・・・( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

卵がなくてもマヨネーズでOK!(*ゝω・)b 簡単衣のフライです^^
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フライにしようと思ったけど卵がない!って時にマヨで作りました。小麦粉も付けないのでキッチンが汚れなくていいかなぁ・・・( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

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簡単!マヨが衣の❤ささみチーズフライ

ゆぴもも
ゆぴもも @cook_40024628

卵がなくてもマヨネーズでOK!(*ゝω・)b 簡単衣のフライです^^
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フライにしようと思ったけど卵がない!って時にマヨで作りました。小麦粉も付けないのでキッチンが汚れなくていいかなぁ・・・( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

卵がなくてもマヨネーズでOK!(*ゝω・)b 簡単衣のフライです^^
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材料

2~3人分
  1. ささみ 8本
  2. チーズ 2枚
  3. 大葉(シソ) 4枚
  4.  ☆マヨネーズ 大さじ2~3
  5.  ☆パン粉 適宜
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作り方

  1. 1

    ささみは酒大さじ1程振りかけて30分馴染ませたら塩コショーして切り込みを入れて開く。

  2. 2

    スライスチーズを二つに折りたたんだものを棒状に4等分にする。シソは半分に切って棒状のチーズを巻いて開いたささみの中に入れてはさむ。

  3. 3

    ②のささみにマヨネーズをスプーン等で薄く塗る。(10分放置)パン粉をつけて180℃で3~4分揚げてどうぞ☆

コツ・ポイント

衣のマヨはまんべんなくつけるとパン粉もきれいに付きますd(◕‿-。) マヨを馴染ませるとささみが柔らかくなる?!ような・・・(ノ∀`*) もちろんささみじゃなくて他の部位でもこの方法で簡単カツに☆

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ゆぴもも
ゆぴもも @cook_40024628
2007/05/21 01:16に公開
食べることが大好きΨ(‾∇‾)Ψ気まぐれに楽しみながら作りたいです!楽しくなくちゃ美味しく作れないですよね(ノ∀`*) ただいま子供らのお腹を満たすために奮闘中(;´_ゝ`)子供と一緒に作れるメニューも日々検索中です!手抜きでうんまいおつまみレシピにも目を光らせています("⌒∇⌒")
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548687
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