無塩バターを電子レンジで30秒チンしたらボールにあけ、ホイッパーでクリーム状にします。

桜あんを加え混ぜます。色を付けるときはここで付けてください。

ホットケーキミックスを2～3回に分けて加え、桜葉のみじん切りを加えます。

好みの厚さにのばし、型で抜き、180℃に予熱したオーブンで8～9分焼きます。