人気レシピ融合☆豆腐ツナ＋大和芋揚げ
さなピー @cook_40034473
大和芋と豆腐があったら是非どうぞ！
人気レシピが合体したら、さすが！さらに美味しくなりました☆
このレシピの生い立ち
大和芋があったので検索していたら「大和芋のすりおろし揚げ」に到達。しかし、中途半端に余った豆腐があったので豆腐を入れてみた時、「簡単♪お豆腐とツナのぽっとん揚げ♪」を思い出し、ツナも入れてみたらこれが絶品！！最高のおかずになりました(o￫ܫ￩o)♥♦
人気レシピ融合☆豆腐ツナ＋大和芋揚げ
大和芋と豆腐があったら是非どうぞ！
人気レシピが合体したら、さすが！さらに美味しくなりました☆
このレシピの生い立ち
大和芋があったので検索していたら「大和芋のすりおろし揚げ」に到達。しかし、中途半端に余った豆腐があったので豆腐を入れてみた時、「簡単♪お豆腐とツナのぽっとん揚げ♪」を思い出し、ツナも入れてみたらこれが絶品！！最高のおかずになりました(o￫ܫ￩o)♥♦
作り方
- 1
大和芋はすりおろし、野菜はみじん切りにして、全ての材料を箸でぐるぐる混ぜ合わせる。
- 2
鍋に１㎝ほどの油を入れ、油が熱してきたら１をスプーンですくって入れ、揚げ焼きにする。
- 3
片面がキツネ色になってきたらひっくり返し、裏面も揚げる。
コツ・ポイント
醤油と塩で味はしっかりついているので、何もつけなくても十分美味しいと思います。
揚げ油はごく少量でも、裏返して両面揚げ焼きにすればしっかり揚がります☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548804
