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カンタン☆豚の照り焼き風
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カンタン☆豚の照り焼き風-レシピのメイン写真

カンタン☆豚の照り焼き風

にゃんこたん
にゃんこたん @cook_40025676

しんなりキャベツで食べやすい♬めんつゆでお手軽レシピ!
このレシピの生い立ち
愚図る子供の相手をしていたらご飯を作る時間がなくなってしまいました(^^;; しょうが焼きだと子供が食べないし、と思って適当にやってみました。ちょっと薄味かな?

しんなりキャベツで食べやすい♬めんつゆでお手軽レシピ!
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カンタン☆豚の照り焼き風

にゃんこたん
にゃんこたん @cook_40025676

しんなりキャベツで食べやすい♬めんつゆでお手軽レシピ!
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愚図る子供の相手をしていたらご飯を作る時間がなくなってしまいました(^^;; しょうが焼きだと子供が食べないし、と思って適当にやってみました。ちょっと薄味かな?

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材料

  1. 豚うすぎり肉(しょうが焼き用) 300g
  2. ◆めんつゆ 30cc
  3. ◆砂糖 小さじ0.5
  4. ◆みりん 大さじ1.5
  5. ◆片栗粉 大さじ0.5
  6. キャベツ 4~5枚
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作り方

  1. 1

    ◆の調味料を合わせておき、キャベツを粗い千切りにし、レンジでチンする。(しなっとする程度)

  2. 2

    豚肉をフライパンで焼いて火が通ったら◆の合わせ調味料を回しかけて味をからませる。

  3. 3

    茹でキャベツの上に載せていただきます♬

コツ・ポイント

調味料を入れるときは弱火で。茹でキャベツにすれば生よりもたくさん食べれるよ。レンジで茹でることで栄養分も逃がさな~い♡しかも!!キャベツの千切りが上手じゃなくてもOKなのだ(→ܫ←)♡

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にゃんこたん
にゃんこたん @cook_40025676
2008/04/04 08:13に公開
ほぼ見る専になっています(⁠;⁠^⁠ω⁠^⁠)旦那+大学生息子+小6娘のゴハン作りに必死ですw
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