豆乳ホワイトソースで【里芋&かぼちゃのグラタン】

とし・はや @cook_40039936
乳、小麦アレルギーっ子も安心。
簡単豆乳ホワイトソースで美味しいグラタンができます!お好みの具を入れて楽しんで♪
このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた~い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
豆乳ホワイトソースで【里芋&かぼちゃのグラタン】
乳、小麦アレルギーっ子も安心。
簡単豆乳ホワイトソースで美味しいグラタンができます!お好みの具を入れて楽しんで♪
このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた~い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
作り方
- 1
かぼちゃと里芋を茹でてグラタン皿に敷く。
- 2
鶏肉、玉ねぎを炒める。
(このあたりからマカロニも茹でておいて下さい) - 3
豆乳ホワイトソース登場!!
(レシピID:17504729を参照) - 4
②に混ぜ、茹でたマカロニ、菜の花(ほうれん草など)を入れ、塩、塩コショウ、コンソメで味をつけながら加熱する。
- 5
かぼちゃと里芋を乗せた①の皿に④のグラタンソースを乗せ、オーブントースターなどで焼く。
- 6
こんがりと焦げ目が付いたら完成です☆
コツ・ポイント
卵、乳、小麦アレルギー対応で作っています。
使える方はチーズなども使って下さいね。
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