ねぎをきざみ、せせりを、三等分に切り、にんにくは、スライスする。

フライパンに油をひき、スライスしたにんにくを炒め、せせりを入れ、塩あらびきコショウを振る。

せせりに火が通ったら、器に盛りマヨネーズをかけ、ポン酢をかけ、最後にきざんだ、ねぎを入れたら出来上がり。お好みで一味をかけると美味しいですよ。