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ごぼうサラダ
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ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

切って 茹でて 和えるだけ(^ー^)V
「ごぼう」は「繊維豊富」お腹にもイイよ〜
このレシピの生い立ち
大好きなんだぁ〜「ごぼうサラダ」

切って 茹でて 和えるだけ(^ー^)V
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切って 茹でて 和えるだけ(^ー^)V
「ごぼう」は「繊維豊富」お腹にもイイよ〜
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材料

  • ごぼう 1本
  • にんじん 4分の1本
  • きゅうり 2分の1本
  • ハム 1枚
  • ◎白すりごま ひとふり
  • ◎かつお節 1パック弱
  • ◎マヨネーズ 2絞りくらい
  • ◎お醤油 3〜4滴
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作り方

  1. 1

    ごぼう・にんじん・キュウリ・ハムは千切り ごぼうは茹でて水気を切っておく

  2. 2

    1の野菜と◎の調味料を合わせまぜる

コツ・ポイント

★かつお節&お醤油味が ポ・イ・ン・ト です♪
★ごぼうの水切りはしっかりしましょ〜 調味料を合わせた後 水っぽくなっちゃいます
★ごぼうを切って「酢水」につけて「アクヌキ」しなくてもokで〜す そのかわり切ったら スグに茹でてね!

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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
2010/01/22 03:40に公開
パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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ごぼうサラダ ごぼう にんじん キュウリ ハム かつお節

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