卵とイクラのココット〜パリのワン友レシピ
おねえさん @cook_40019245
パリ在住のワン友さんが教えてくれた一品。お酒のお供にも、前菜にも、栄養タップリで、パリの香りがします。
このレシピの生い立ち
パーティや来客時に、見た目も味も、ゴージャスな一品。
パリ在住の
ワン友さんが教えてくれたレシピです〜
卵とイクラのココット〜パリのワン友レシピ
パリ在住のワン友さんが教えてくれた一品。お酒のお供にも、前菜にも、栄養タップリで、パリの香りがします。
このレシピの生い立ち
パーティや来客時に、見た目も味も、ゴージャスな一品。
パリ在住の
ワン友さんが教えてくれたレシピです〜
作り方
- 1
ココットにバターを塗り、サーモンを入れる。
- 2
卵の黄身を壊さないように、ココットに入れる。別容器で静かに卵を割ってからの方が失敗が少ない。
- 3
２に生クリーム、チーズを入れ、塩こしょうをする。
- 4
オーブンで２００度で１０分焼く。
- 5
オーブンから出し、イクラをのせ、出来上がり。
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