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手羽中のスパイシーフライドチキン♪
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手羽中のスパイシーフライドチキン♪-レシピのメイン写真

手羽中のスパイシーフライドチキン♪

bvivid
bvivid @bvivid

カレー・タイム・コリアンダーの3種を使ってスパイシーなフライドチキン☆衣もサックサクに仕上がり止まらない美味しさですよ♪

このレシピの生い立ち
レシピID:691361「サックサク☆簡単!唐揚げ♪」を手羽中でスパイシーに作りました!

カレー・タイム・コリアンダーの3種を使ってスパイシーなフライドチキン☆衣もサックサクに仕上がり止まらない美味しさですよ♪

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カレー・タイム・コリアンダーの3種を使ってスパイシーなフライドチキン☆衣もサックサクに仕上がり止まらない美味しさですよ♪

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材料

4人分
  1. 手羽中 600g
  2. ●にんにく(すりおろし) 2片
  3. ●しょう油 大さじ3
  4. ●白ワイン 100cc
  5. ◎カレーパウダー 大さじ2
  6. ◎タイムパウダー 小さじ1
  7. ◎コリアンダーパウダー 小さじ1
  8. ◎塩 小さじ1
  9. ◎こしょう 小さじ1/3
  10. ◎小麦粉 大さじ5
  11. ◎片栗粉 大さじ5
  12. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    チャック付きビニール袋に手羽中と●の材料を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で約1~2時間漬け込む。

  2. 2

    ◎の材料を別のビニール袋に入れて混ぜ合わせ、1の手羽中を入れて全体に粉が付くようによく振る。

  3. 3

    2を、160~180℃の油で揚げたら出来上がりです。

  4. 4

    サックサク☆簡単!唐揚げ♪
    レシピID:18233111

    • 手羽中のスパイシーフライドチキン♪作り方4写真

コツ・ポイント

2で、余分な粉は振って落としましょう!

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bvivid
bvivid @bvivid
2010/01/16 09:41に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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