豆腐のツナねぎあん

あっちのTAKURO @cook_40044468
豆腐と大好きなあんかけsetです。お腹が膨れるので、ダイエット用に生姜を利かせて食べています。 ❤2008.5.15に話題入りさせていただきました❤皆さま、ホントにありがとうございました♫♫
このレシピの生い立ち
豆腐を美味しく食べたいので、大好きなあんかけ仕立てにしました。
豆腐のツナねぎあん
豆腐と大好きなあんかけsetです。お腹が膨れるので、ダイエット用に生姜を利かせて食べています。 ❤2008.5.15に話題入りさせていただきました❤皆さま、ホントにありがとうございました♫♫
このレシピの生い立ち
豆腐を美味しく食べたいので、大好きなあんかけ仕立てにしました。
作り方
- 1
小鍋に●を入れて一煮立ちさせ、油きりしたツナと4等分した豆腐を加えて、弱火で5分煮る。
- 2
その間に青ねぎを小口切りにし、水溶き片栗粉を作っておく。
- 3
5分煮た豆腐だけを取り出して器に盛る。
- 4
豆腐を取り出した鍋に青ねぎとしょうが(お好みでにんにく)を入れて水溶き片栗粉でとろみをつけ、豆腐にかけてできあがり♪
- 5
お陰様で、2008.5.15に初の話題入りをさせていただきました。ありがとうございます。感謝感激です。
コツ・ポイント
豆腐がつぶれても良かったら③は省いてください。(いつもは省いています(^Д^;)ツナの代わりに、鮭フレークや、鶏ミンチでも作っています。
お子ちゃまには 生姜を入れる前に 取り分けてから 大人味に仕上げてくださいね~^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17549186



