たらこは包丁で身をしごき出しておき、全体が均一になるように混ぜておく。

常温に戻したバターをたらこに入れて、ペースト状になるまでよく混ぜる。

スパゲッティを表示どおりにゆでる。たらこに塩分が含まれているので、ゆでる時、塩は入れない。

ゆであがったスパゲッティの水気をよくきり、ボールに入れる。昆布粉と塩を加え、２のたらこソースとよくあえる。

レモンを添え、のりをのせれば完成！
お好みでねぎをトッピングしてもＯＫ！