しっとり☆カップケーキ
みりま @cook_40032740
生地を作ればトッピングは無限！！
とってもしっとりのカップケーキです♪♪
お弁当サイズのアルミカップなら15個くらいは作れちゃうかな！
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えていただき、うちの定番のケーキになりました！！
とってもしっとり口当たりのいいカップケーキですよ！！
しっとり☆カップケーキ
生地を作ればトッピングは無限！！
とってもしっとりのカップケーキです♪♪
お弁当サイズのアルミカップなら15個くらいは作れちゃうかな！
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えていただき、うちの定番のケーキになりました！！
とってもしっとり口当たりのいいカップケーキですよ！！
作り方
- 1
バターは常温に戻しておきます。ベーキングと薄力粉・塩は計って一緒にして振るっておきます。
- 2
バターをクリーム状（白っぽく）になるまでホイッパーで練り、お砂糖を2回にわけ入れさらに白っぽくなるまで練ります。
- 3
卵をときほぐし2回に分けて入れよく混ぜバニラエッセンスをいれる。
振るっておいた粉類を2回に分けて入れ、そのつどさっくり混ぜる。
牛乳も2回に分けて入れ滑らかになるまで混ぜる。 - 4
オーブン予熱開始！
180度に設定。アルミカップに流し入れお好きなトッピングをしてください！生地に混ぜ込んでもいいですよ！！
- 5
オーブンに入れて20分～25分焼いて出来上がり!!
コツ・ポイント
アルミカップには八分目くらいまで入れてください。けっこう膨らんじゃいます！！
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その他のレシピ
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