美味しいココアを簡単にฺ(◡‿◡ฺ*)♡
yukateru226 @cook_40033588
100円均一に売っているハンドミキサーでフワフワ泡立つ家の簡単定番ココアです♡
カップ１個で簡単に出来るので、ホッとリラックスしたい時にオススメ♫♬
このレシピの生い立ち
時間がある時は、泡立てた牛乳をココアに注いで作るのですが、洗い物が増えて面倒なので簡単にしちゃいました(*>`艸<)♫♬
美味しいココアを簡単にฺ(◡‿◡ฺ*)♡
100円均一に売っているハンドミキサーでフワフワ泡立つ家の簡単定番ココアです♡
カップ１個で簡単に出来るので、ホッとリラックスしたい時にオススメ♫♬
このレシピの生い立ち
時間がある時は、泡立てた牛乳をココアに注いで作るのですが、洗い物が増えて面倒なので簡単にしちゃいました(*>`艸<)♫♬
アプリでひらく作り方
- 1
コーヒーカップにココアを入れて、お湯を入れ、小さな泡だて器で練るように混ぜる。
- 2
混ぜていくと、写真の様にツヤがでます。（ここで良く混ぜておくことが美味しくなり、溶けやすくなるポイント♡）
-
- 3
牛乳を注いで、レンジで温めスタート☆
牛乳を温めるキーがあるレンジではそのキーで普通に温め、ない場合は３分位を目安に、沸騰しすぎないようにする。 - 4
温めが終わったら、ハンドミキサーで泡立てて完成♡
-
- 5
-
コツ・ポイント
牛乳は温めすぎると、せっかくの良い成分が破壊されてしまうようなので（バリスタのアルバイトで聞いた話(。￫ˇ艸￩) ﾌﾟｯ）温めには注意してください。
吹きこぼれ防止＆泡立てたときのかさ増しを考えて気持ち大きめのコーヒーカップが良いかも♫♬
お休み前などにはお好みで、ラム酒、ブランデーを数滴いれてもgood(*>`艸<)♪
つくれぽ
料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓ ↓ ↓http://u.tabelog.com/000067000/ 仕事の為、コメント＆お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;￫д￩) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟：社員No.17
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17549542
