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ジャーマンポテトジェノベーゼソース掛け
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ジャーマンポテトジェノベーゼソース掛け-レシピのメイン写真

ジャーマンポテトジェノベーゼソース掛け

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

弟の畑産のキタアカリ。インカよりサラッとホクホク食感。+自家製ジェノベーゼソース♫ ソースが味濃いので、じゃがいもはシンプルに塩胡椒のみ。ピザ用チーズも混ぜたらお箸ノンストップ♡

オリジナル 2026.6.7 生産からご馳走様までシリーズ。作り置き。じゃがいも消費メニュー

弟の畑産のキタアカリ。インカよりサラッとホクホク食感。+自家製ジェノベーゼソース♫ ソースが味濃いので、じゃがいもはシンプルに塩胡椒のみ。ピザ用チーズも混ぜたらお箸ノンストップ♡

オリジナル 2026.6.7 生産からご馳走様までシリーズ。作り置き。じゃがいも消費メニュー

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ジャーマンポテトジェノベーゼソース掛け

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

弟の畑産のキタアカリ。インカよりサラッとホクホク食感。+自家製ジェノベーゼソース♫ ソースが味濃いので、じゃがいもはシンプルに塩胡椒のみ。ピザ用チーズも混ぜたらお箸ノンストップ♡

オリジナル 2026.6.7 生産からご馳走様までシリーズ。作り置き。じゃがいも消費メニュー

弟の畑産のキタアカリ。インカよりサラッとホクホク食感。+自家製ジェノベーゼソース♫ ソースが味濃いので、じゃがいもはシンプルに塩胡椒のみ。ピザ用チーズも混ぜたらお箸ノンストップ♡

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材料

じゃがいも3個分
  • ★オリーブオイル 少々
  • ★ベーコンブロック(拍子切り) 1パック
  • ★じゃがいも(キタアカリ・皮付き角切り) 3個
  • ★塩 少々
  • ★レインボーペッパー 少々
  • ☆ディル 少々
  • ☆ピザ用チーズ 少々
  • 自家製ジェノベーゼソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料

    • ジャーマンポテトジェノベーゼソース掛け作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで(★)を炒める

    • ジャーマンポテトジェノベーゼソース掛け作り方2写真
  3. 3

    最後にディル、ピザ用チーズを混ぜ、お皿に盛りジェノベーゼソースを添える

コツ・ポイント

♫じゃがいもは林檎と一緒に袋に入れて冷蔵保存すると林檎のエチレンガスの効果で芽が出にくくなる

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2026/06/07 02:34に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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ジャーマンポテト ジェノベーゼ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25872467
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