マーガリンは常温にしておく。
小麦粉・ＢＰ・上白糖を合わせて振るっておく。
ベビーチーズは１ｃｍ角に切っておく。
オーブンを２００℃に予熱しておく。

マーガリンをあわたて器でよく混ぜ、クリーム状にする。
ゴムベラにもちかえて、振るった粉類を入れよくあわせ、溶いた卵を数回に分けながら混ぜ合わせる。
牛乳を入れ、更に混ぜる。

チーズ類をさっくり混ぜる。

生地をマフィンカップに均等になるように入れ、２００℃に予熱したオーブンで１７～２０分焼き、竹串をさして生地がつかなければ出来上がり。