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美肌効果☆アーモンドと水菜のサラダ
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美肌効果☆アーモンドと水菜のサラダ-レシピのメイン写真

美肌効果☆アーモンドと水菜のサラダ

pumo
pumo @cook_40033616

アーモンドと水菜のポリフェノール効果で美肌になれるかも?!
このレシピの生い立ち
アーモンドも水菜も美肌効果があると知ってこれは一緒に食べてさらに効果UPを狙いました!!

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美肌効果☆アーモンドと水菜のサラダ

pumo
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材料

2人分
  • カリフォルニアアーモンド(皮付きホール) 15粒
  • 水菜 1房
  • ごま油 大さじ1
  • 昆布ポン酢 大さじ2
  • 塩・コショー 少々
  • レタス・トマト 付け合せ
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作り方

  1. 1

    アーモンドは縦半分に割ります。

    • 美肌効果☆アーモンドと水菜のサラダ作り方1写真
  2. 2

    水菜は3cmに切って水気をしっかりきってボールに入れておきます。

    • 美肌効果☆アーモンドと水菜のサラダ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油とアーモンドを入れ、火にかけます。

    • 美肌効果☆アーモンドと水菜のサラダ作り方3写真
  4. 4

    沸々としてきたら、火を止めて、ポン酢を加え絡めます。(注:煙が立つかもしれないから気をつけて)

    • 美肌効果☆アーモンドと水菜のサラダ作り方4写真
  5. 5

    水菜のボールにかけて、塩コショーも振って、サックリ混ぜます。

    • 美肌効果☆アーモンドと水菜のサラダ作り方5写真
  6. 6

    お好みでレタスやトマトと一緒に盛り付けて出来上がりです。

    • 美肌効果☆アーモンドと水菜のサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ごま油にアーモンドの香りがとってもよく合います。ポン酢を加えた時焦げやすいので手早く作業するのがポイントです。

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pumo
pumo @cook_40033616
2008/03/31 02:22に公開
夫長女(2009年6月誕生)♥長男(2012年10月誕生)♥の4人家族です。お料理は好きだけどお片づけがキライ(;´-`).。oOだから洗い物の少ないカンタンお料理で頑張ってます♬.:*+゜(♥ó㉨ò)ノ♡
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このレシピのキーワード

水菜サラダ 水菜 トマト レタス アーモンド

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