血圧サラサラ新玉葱の簡単サラダ☆
るひ子 @cook_40048190
たまねぎの辛味成分は血液をサラサラにする効果があるそうです☆ 超簡単で、よく作ります♪ ご飯に合うんだな（●´∀｀）ノ
このレシピの生い立ち
高血圧＆高コレステロールの母親が良く作ってました！
あたしも子供の時から大好き☆
血圧サラサラ新玉葱の簡単サラダ☆
たまねぎの辛味成分は血液をサラサラにする効果があるそうです☆ 超簡単で、よく作ります♪ ご飯に合うんだな（●´∀｀）ノ
このレシピの生い立ち
高血圧＆高コレステロールの母親が良く作ってました！
あたしも子供の時から大好き☆
作り方
- 1
たまねぎはスライサーで薄く切る。もちろん包丁でもＯＫ♪（上のは包丁で切りました。）
- 2
新玉葱なら５分、普通の玉葱なら１０分程水に浸す。
※メモ参照
- 3
しょうゆ＆味の素＆鰹節をふりかけて、完成！！
良く混ぜてから、熱々のご飯に乗せたり、そのまま食べたり・・(*´∀｀*)
コツ・ポイント
水にさらせばさらす程辛味が無くなりますが、栄養分も流れます(´；ω；`) 多少辛くても調味料が頑張ってくれるので、大丈夫ですよ♪ 新玉葱なら上の写真位、多少厚くても(っ*´ё`)bＯＫ
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