人参と鮭フレークのサラダ

ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636

簡単・お弁当のおかず✿
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずです✿ 少ない材料で手早く出来ます♪

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材料

作りやすい分量
  1. 人参 1/2本
  2. クレイジーソルト 適量
  3. 粗挽き胡椒 適量
  4. レモン 10滴くらい
  5. ☆マヨネーズ 小さじ1くらい
  6. 鮭フレーク 大さじ1くらい
  7. ドライパセリ白胡麻など 適宜

作り方

  1. 1

    人参を食べやすい大きさに切って、好みの固さにさっと茹でる。

  2. 2

    ざる等にあけて湯をきり、ボウル等に移して熱いうちに☆の調味料で味つけをする。

  3. 3

    鮭フレークも入れて混ぜてなじませ、出来上がり。

コツ・ポイント

人参が熱いうちに味付けしてください。味がしみこみやすいです。仕上げに白胡麻、ドライパセリなどをふってアクセントをつけるのもおすすめです^^

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レシピ作者

ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636
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アイコンの写真は 娘の小さい時のペット、 ぽんぽあーる、です♫ (注:ぬいぐるみです。笑)  ※レシピは予告なく訂正することがあります。ご了承下さいませ。2014年現在、オーブンは HITACHI HEALHY CHEF MRO-LV300 を使っています。 http://pompor.exblog.jp/ で写真のブログも書いてます。 ^^
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