たくさん畑で育った大根の消費に！皮を剥くので味がしっかりしみこみます。甘めのお茶請けでついつい食べ過ぎてしまいますよ♪
このレシピの生い立ち
高橋みどりさんのレシピ本の覚書です。分量が多かったので作り易い量にアレンジしてあります。