ご飯が進むガーリックバター醤油ホイル焼き

じゅんこ茶 @cook_40036534
ちょっとガーリックを効かせる事によって、食欲がかなり増しますよ((((´~`)モグモグ
このレシピの生い立ち
いつものバター&塩コショウのホイル焼きの別バージョンを考えてみようと思い、やってみました。
ご飯が進むガーリックバター醤油ホイル焼き
ちょっとガーリックを効かせる事によって、食欲がかなり増しますよ((((´~`)モグモグ
このレシピの生い立ち
いつものバター&塩コショウのホイル焼きの別バージョンを考えてみようと思い、やってみました。
作り方
- 1
キャベツを一口大に切る。しいたけは石突を取る。にんじんを輪切りにする。玉ねぎも輪切りにする。
(できれば、しいたけ・にんじんに飾り包丁を入れるといいですね) - 2
アルミホイルを広げてバターを塗り、キャベツを広げ、鮭を乗せる。そしたら塩コショウを少々ふる。
- 3
その上に、しいたけ・にんじん・玉ねぎを乗せ、塩コショウを少々ふる。
- 4
小さなボールで☆の3つを混ぜておき、それを上からかけ、上にバターを乗せる。
- 5
包んで200度に熱したオーブンで15分ほど焼いてできあがり☆( ゚Д゚)b ぐ
コツ・ポイント
鮭のしたにひくのは、キャベツじゃなくてジャガイモの薄切りなどでもいいです。しいたけの代わりにエノキとかでもいいです。
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