中国野菜として有名な豆苗。
栄養価も高いってことで買ってみました。
簡単に炒めてみたら
茎がシャキシャキとしておいしかった！
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで中華野菜を見ていて一番値段の安かった豆苗を選択してみました。
青っぽい香りがおいしかったです。