花見弁当
カラフルにしてみましたー!
このレシピの生い立ち
お花見っぽくしてみた!
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からあげ
一口大に切り、酒、しょうが、にんにく、醤油に漬け込み片栗粉と小麦粉同量の衣を付けてからっとあげる。
ウインナー
ひまわりの飾り切りをしていためる。
ハムのお花
半分に折りたたみ切込みを入れて、クルクル巻いてパスタで止める。
ポテトサラダ
皮を剥いてラップしてレンジでチンして、マヨネーズと塩コショウとともに潰して丸める。
カニカマを細く裂いて、巻きつける。
うずら
*←の様に切り込みをいれ、中にマヨネーズを入れ、型を抜いて茹でたにんじんを入れる。
にんじんグラッセ
砂糖、水、バターで型抜きをしたにんじんを茹でる。
彩り重視ですw
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