作り方
- 1
からあげ
一口大に切り、酒、しょうが、にんにく、醤油に漬け込み片栗粉と小麦粉同量の衣を付けてからっとあげる。 - 2
ウインナー
ひまわりの飾り切りをしていためる。 - 3
ハムのお花
半分に折りたたみ切込みを入れて、クルクル巻いてパスタで止める。 - 4
ポテトサラダ
皮を剥いてラップしてレンジでﾁﾝして、マヨネーズと塩コショウとともに潰して丸める。
カニカマを細く裂いて、巻きつける。 - 5
うずら
＊←の様に切り込みをいれ、中にマヨネーズを入れ、型を抜いて茹でたにんじんを入れる。 - 6
にんじんグラッセ
砂糖、水、バターで型抜きをしたにんじんを茹でる。
コツ・ポイント
彩り重視ですｗ
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