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★大人のつ・く・ね！FPで簡単ふわふわ★
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★大人のつ・く・ね！FPで簡単ふわふわ★-レシピのメイン写真

★大人のつ・く・ね！FPで簡単ふわふわ★

Coffee1225
Coffee1225 @cook_40048259

フードプロセッサーで簡単にふわふわヘルシーの居酒屋つくねができちゃいます。柚子胡椒の香りがちょっと大人な感じ♪
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなふわふわのつくねが食べたくって、試行錯誤した結果生まれた１品です。

フードプロセッサーで簡単にふわふわヘルシーの居酒屋つくねができちゃいます。柚子胡椒の香りがちょっと大人な感じ♪
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Coffee1225
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フードプロセッサーで簡単にふわふわヘルシーの居酒屋つくねができちゃいます。柚子胡椒の香りがちょっと大人な感じ♪
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材料

４人分
  • ●鶏ひき肉 200g
  • ●豆腐 100g
  • ●れんこん 70g
  • ●ねぎ 1/2本
  • ●卵 1/2個
  • ●しょうが 10g
  • ●柚子胡椒 小1
  • ●片栗粉 大1
  • ●塩 小1/2
  • 大根おろし 適宜
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    ●をすべてFPへ入れスイッチON!

    • ★大人のつ・く・ね！FPで簡単ふわふわ★作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、丸めたつくねをこんがり両面焼く。

    • ★大人のつ・く・ね！FPで簡単ふわふわ★作り方2写真
  3. 3

    大根おろしを添えていただきましょう！

    • ★大人のつ・く・ね！FPで簡単ふわふわ★作り方3写真
  4. 4

    子供バージョンです！

    • ★大人のつ・く・ね！FPで簡単ふわふわ★作り方4写真

コツ・ポイント

たねを丸めるときは、手を水で濡らしながら行うとべたつかずやりやすいです。子供も向きには、１で柚子胡椒を抜いて、２でみりん３：しょう油２：砂糖１を絡めるといいです。

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Coffee1225
Coffee1225 @cook_40048259
2008/04/03 14:56に公開
一日に一番長い間いる場所。それはキッチン。一番落ち着くお気に入りの場所。それほどクッキングが大好きです。
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 れんこん 大根おろし 卵 とりひき肉 豆腐 しょうが

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