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つくしとしめじの醤油バター炒め
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つくしとしめじの醤油バター炒め-レシピのメイン写真

つくしとしめじの醤油バター炒め

瑠姫愛
瑠姫愛 @cook_40048316

たまにはこんな食べ方もいかがですか?

つくしが食べやすくなり美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
家の近くにいっぱいつくしが生えてたので なにか作ってみようと思い
大好きな醤油バターにしたら食べやすくて美味しかったので定番になりました^^
アスパラやベーコンと一緒に炒めても美味しいし見た目もいいと思います☆
もちろんつくしだけでも十分おいしいです((ヾ(*´∀`)ノ))

たまにはこんな食べ方もいかがですか?

つくしが食べやすくなり美味しいですよ^^
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家の近くにいっぱいつくしが生えてたので なにか作ってみようと思い
大好きな醤油バターにしたら食べやすくて美味しかったので定番になりました^^
アスパラやベーコンと一緒に炒めても美味しいし見た目もいいと思います☆
もちろんつくしだけでも十分おいしいです((ヾ(*´∀`)ノ))

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つくしとしめじの醤油バター炒め

瑠姫愛
瑠姫愛 @cook_40048316

たまにはこんな食べ方もいかがですか?

つくしが食べやすくなり美味しいですよ^^
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家の近くにいっぱいつくしが生えてたので なにか作ってみようと思い
大好きな醤油バターにしたら食べやすくて美味しかったので定番になりました^^
アスパラやベーコンと一緒に炒めても美味しいし見た目もいいと思います☆
もちろんつくしだけでも十分おいしいです((ヾ(*´∀`)ノ))

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つくしが食べやすくなり美味しいですよ^^
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アスパラやベーコンと一緒に炒めても美味しいし見た目もいいと思います☆
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材料

  • つくし 適量
  • しめじ 半分~1パック
  • マーガリン 大さじ1~2
  • 醤油 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    つくしは袴を取って
    水に浸しておく。
    水に浸すと苦味が少なくなる気がします。
    苦味を楽しみたい方は水で洗う程度でいいと思います。

  2. 2

    しめじも食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンに火をつけてバターかマーガリンを入れしめじとつくしを入れて炒める。

  4. 4

    醤油を自分好みの量入れて出来上がり!

コツ・ポイント

つくしの苦味が苦手な方は水に浸してみてください。

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瑠姫愛
瑠姫愛 @cook_40048316
2008/04/09 01:30に公開
女の子と男の子のママしてます(ノ)ェ(ヾ)ムニュ
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