簡単!美味しい!デビルズエッグ☆

みひろ55
みひろ55 @cook_40034447

いつもの卵サラダもひと工夫するだけで、かわいく豪華に♪
見た目良し!食べて美味しい!!の簡単メニューなので、朝ご飯やお酒のおつまみにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
大人数の人が集まる時などの場でも、簡単で取りやすく食べやすい1品を作りたかったので。

簡単!美味しい!デビルズエッグ☆

いつもの卵サラダもひと工夫するだけで、かわいく豪華に♪
見た目良し!食べて美味しい!!の簡単メニューなので、朝ご飯やお酒のおつまみにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
大人数の人が集まる時などの場でも、簡単で取りやすく食べやすい1品を作りたかったので。

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材料

  1. 作りたい分だけ
  2. ツナ 卵2個使用で1缶
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. クレイジーソルト 少々
  5. 胡椒 少々
  6. 少々
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    1.ゆで卵を作り、真ん中で半分に切って黄身を取り出します。くり抜いたら、くぼみの白身を少しずつくり抜いてくぼみの幅、深さを広げます。

  2. 2

    2.白身・黄身はみじん切りにして、汁気を切ったツナと調味料を加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    3.1の白身に2を詰めて、パセリを散らしたら 出来上がり☆

  4. 4

    こちらはソフトサラミバージョン。調味料にガーリックパウダーを加えて作りました。
    詰めた後に魚焼きグリルで焦げ目も付けてみました!

コツ・ポイント

混ぜるものは、ツナでもハムでもベーコンでもなんでもOK!
上にマヨネーズをかけたりチーズをのせても美味しいです☆

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新米主婦で、お料理勉強中です。みなさんに負けないくらい美味しいお料理作れるようになるために、頑張ります!
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