作り方
- 1
鍋に水と★を入れ鶏ささみをゆでて適当な大きさにさいておく。
キュウリは縦半分にして斜めに薄切りにする。 - 2
白味噌・ごま油・ラー油を混ぜ合わせ、１を入れて和える。
- 3
頂いた味噌。
甘めの白みそです。 -
コツ・ポイント
ささみはしっかり火を通す。
味噌は甘めのものならなんでもいいと思います。
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