おから半熟オムレツ＠オムライス
happyaiko @cook_40030772
cafeのオムライスはカロリーが気になるので・・・家でヘルシーに作りました♪おから入り卵は固まるのが遅くしっとり、好きな加減でトロトロに仕上げやすい♪卵１個でカサも増える。おからって万能ですよね。
このレシピの生い立ち
豆腐やのおからがまだまだ残ってる。３００ｇで３０円でした。経済的でヘルシーで。すごい食材だと思います。
おから半熟オムレツ＠オムライス
cafeのオムライスはカロリーが気になるので・・・家でヘルシーに作りました♪おから入り卵は固まるのが遅くしっとり、好きな加減でトロトロに仕上げやすい♪卵１個でカサも増える。おからって万能ですよね。
このレシピの生い立ち
豆腐やのおからがまだまだ残ってる。３００ｇで３０円でした。経済的でヘルシーで。すごい食材だと思います。
作り方
- 1
玉ねぎとごはんを炒め、鳥ガラ粉で味付け。
- 2
卵、牛乳、塩コショウ、バジル、おからを混ぜた種をフライパンで焼く。半熟スクランブルエッグを作る要領で。
- 3
ケチャップライスの上に卵を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
おからはお好みで増やせますが、もそもそしない程度に。
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☀オムライス？いや...オムレツライス！ ☀オムライス？いや...オムレツライス！
ケチャップライスと卵､別々に作るのが面倒だと思ってたそこのアナタ！！笑全部混ぜて焼いちゃいましょう( ´艸｀)♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17551806
