だし醤油かけると美味しいです。写真は青海苔をかけました。
絹ごし豆腐を水切りしてボウルに入れる、納豆はタレやカラシを入れ混ぜてからボウルへ、あらみじん切りのネギも入れ混ぜ合わせる
フライパンにごま油を熱し、スプーンなどで①をすくってひろげ、両面焼き色がつくまで焼く(強めの弱火)
豆腐の水切りはレンジで簡単に。ネギは好きな量を。
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